Prático e rápido, o micro-ondas virou aliado de milhões de lares. Mas, apesar da conveniência, seu uso exige cuidados. Alguns objetos e alimentos, se aquecidos da forma errada, podem provocar acidentes domésticos, desde pequenos estouros até princípios de incêndio ou intoxicações.
Objetos metálicos como garfos, tampas de inox ou até louças com detalhes dourados podem causar faíscas e danificar o aparelho. Isso acontece porque o metal reflete as micro-ondas em vez de absorvê-las, aumentando o risco de incêndio.
Potes de sorvete, sacos plásticos, ou qualquer embalagem sem o selo “próprio para micro-ondas” devem ser evitados. Além de derreterem, podem liberar substâncias tóxicas nos alimentos, como o temido BPA.
O material, além de instável, pode soltar compostos prejudiciais à saúde. Mesmo que pareça conveniente esquentar marmitas diretamente nessas embalagens, o ideal é transferir a comida para recipientes adequados.
A pressão interna gerada pelo calor pode fazer o ovo explodir de forma repentina. Para prepará-lo no micro-ondas, quebre antes em um recipiente próprio e fure a gema.
Vidros e cerâmicas são indicados, mas sem tampa totalmente fechada. O vapor precisa escapar — caso contrário, pode gerar uma mini explosão no interior do pote.
Fissuras aparentes podem parecer inofensivas, mas sob calor intenso podem quebrar de vez, liberando estilhaços e contaminando os alimentos.
Bananas, maçãs e uvas, por exemplo, podem estourar no aparelho se aquecidas inteiras. O ideal é retirar a casca ou cortá-las antes do uso.
Água e outros líquidos podem ultrapassar a temperatura de ebulição sem ferver visivelmente. Ao serem mexidos, podem espirrar violentamente e causar queimaduras. Para segurança, aqueça em etapas curtas e evite recipientes totalmente lisos.
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