Depois de duas semanas participando de uma intensa programação com a finalidade de promover o cacau e o chocolate de origem produzido no Pará, encerra nesta quarta-feira (1), em Paris, na França, a programação da comitiva paraense na Europa.
A Missão Europa 2023 - Cacau, Chocolate e Produtos de Origens – iniciou as suas atividades no dia 19 de outubro com a participação no II Festival Internacional do Chocolate e do Cacau de Portugal. A equipe também divulgou os produtos paraenses na Bélgica e encerrou as atividades no Salão do Chocolate, em Paris, na França.
O balanço da programação na Europa, segundo avaliou a comissão organizadora, foi positivo. Além da divulgação ampla dos produtos aos consumidores e empresários locais, o grupo trouxe na bagagem, o anúncio da fabricação inédita de um chocolate em Portugal utilizando unicamente a amêndoa de chocolate produzida no município de Medicilândia, no sudoeste do Pará.
O coordenador do Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva da Cacauicultura, engenheiro agrônomo Ivaldo Santana, informou que na programação realizada nesta terça-feira (30), no espaço do Pará no Salão do Chocolate, durante reunião da comitiva com o empresário Pedro Araújo, que é o coordenador geral do WOW, em Portugal, em Vila Nova de Gaia, foi feito o anúncio sobre a aquisição das amêndoas de cacau da Transamazônica, mais precisamente do município de Medicilândia, para a fabricação de uma linha de chocolate em Portugal com a marca do Brasil.
“O WOW, que é o Centro de Convenções onde foi realizado o II Festival Internacional de Chocolate e de Cacau, é muito visitado; e agora terá chocolate feito com amêndoa genuinamente paraense, esse já é um resultado gerado com o trabalho aqui da missão paraense”, observou Santana.
Esse fato, como frisou o engenheiro agrônomo, abre uma porta muito importante do comércio de amêndoa não só para Portugal, mas para toda a Europa. “Será o primeiro chocolate feito em Portugal com amêndoas do Pará, mas abriu a porta para todo o continente europeu, pois esse chocolate é vendido para vários países da Europa, isso deixou nossos produtores animados”, comemorou o coordenador do Procacau.
Fazendo uma avaliação geral da Missão Europa 2023 - Cacau, Chocolate e Produtos de Origens - Santana destacou que o objetivo foi alcançado.
“Nosso produtores continuam negociando, apresentando sua amêndoa em Paris e fechado negócios para amêndoa e derivados como chocolate em pó, o chá da casca da amêndoa, geleias, entre outros produtos que foram bem aceitos”, avaliou.
Reconhecimento- A secretária-adjunta da Sedap, Nilse Pinheiro, destacou que a participação da comitiva paraense foi muito importante para a internacionalização do chocolate e do cacau e a importância da oportunidade ao Pará de divulgar a produção do cacau de origem. “É uma oportunidade única de mostrar ao mundo a qualidade de nossas amêndoas de cacau, é importante também ressaltar que o Estado é reconhecido como o maior produtor de cacau do Brasil com uma produção de alta qualidade e sabores únicos”, destacou.
A abertura de portas para novos mercados, como por exemplo, em Montreal, no Canadá e Bélgica, e o fortalecimento da imagem do Pará como um polo de excelência da produção de chocolate e de cacau, são alguns dos resultados também obtidos com a participação da missão paraense, como ressaltou a gestora.
A engenheira agrônoma Dulcimar Melo, que também integra a equipe do Procacau, fez uma avaliação positiva da programação. "Houve vários contatos feitos com produtores sobre a compra de liquor e manteiga de cacau. A procura foi grande e foram fechados futuros negócios. Tivemos oportunidades de mostrar o cacau do Pará a chocolatiers de vários países que se interessaram em negócios", observou a engenheira agrônoma.
Oito produtores de Altamira, Medicilândia e Novo Repartimento, localizados nas regiões de Integração Xingu e Lago de Tucuruí, ao longo da Rodovia BR-230 (Transamazônica) e representantes de órgãos públicos, como a Sedap e a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), integraram a comitiva. O trabalho de divulgação na Europa recebeu aporte financeiro do Fundo de Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará (Funcacau), coordenado pela Sedap.
Bons negócios- Um dos oito produtores que compõem a equipe, o premiado cacauicultor Francisco CruzFrancisco Cruz, do município de Novo Repartimento, comemorou os resultados obtidos na Europa. “O que eu observei aqui é que muitos negócios foram feitos e que muitas portas foram abertas, eu tenho a agradecer o Governo do Estado, através da Sedap, à nossa Copercau (Cooperativa de Reflorestamento e Bioenergia da Amazônia), nossos produtores, ao Funcacau. Nós fizemos bons negócios, a expectativa do Salão de Paris está sendo ótima; ficamos muito agradecidos à toda a equipe que viajou com a gente nessa missão”, pontuou o produtor.
A sustentabilidade ambiental e social presente na cadeia produtiva do cacau foi o tema central das palestras realizadas no Salão do Chocolate de Paris e que contaram com a participação de produtores de vários partes do mundo, incluindo os representantes do Pará.
Os produtores paraenses destacaram a necessidade de se adotar técnicas agrícolas que minimizem o impacto ambiental, como o uso de fertilizantes orgânicos e a conservação dos recursos hídricos.
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